't Pakhuis Catering & Traiterie

Aansluiten bij Thuisbezorgd.nl?

Het is een keuze waar vele cateringbedrijven nu voor staan: Gaan we ons ook aansluiten bij Thuisbezorgd? De omzet daalde de afgelopen maanden en het verlies loopt op. Wij hebben dus de knoop doorgehakt en zijn om, ondanks alle kosten en problemen die het met zich mee brengt. Thuisbezorgd.nl, van Takeaway.com, is een bestelplatform waar […]

Dineren met de feestdagen

Met de huidige maatregelen lijkt het erop dat de feestdagen dit jaar heel anders verlopen. We kunnen hooguit maar één gezin uitnodigen of een paar goede vrienden. Dat zal waarschijnlijk wel wat gedoe op kunnen leveren met andere familieleden en een hoop compromissen stellen. Maar het is wat is! Vorig jaar nog was ik bij […]

Covid-19 en de online cateraar

Nederland, en de wereld in het algemeen, is al zo’n 8 maanden in de grip van het coronavirus, covid-19. Voor de meeste horecaondernemers zijn dit zware tijden, waar een hoop ook hun faillissement moesten aanvragen. Wat kan je nu als cateraar of restaurateur te doen? Ga online! De horeca is één van de zwaarst getroffen sectoren. […]